ist die größte Gemeinde auf der Halbinsel von St. Tropez. Sie beheimatet die berühmten Strandclubs von St. Tropez, die am mit fünf Kilometern längsten Mittelmeer-Sandstrand Frankreichs, der Pampelonne-Bucht, liegen. Sonntags und Mittwochs ist im alten Dorf Markttag. Zahlreiche Restaurants und auch einige Geschäfte, eine Apotheke und eine Bank sind vor allem im Sommer geöffnet. Am höchsten Punkt der kleinen kurvigen Strasse zwischen Ramatuelle und Gassin sind die Überreste der Moulins des Paillas zu finden, Windmühlen, von denen eine restauriert ist.